Arbeitsfläche und Vorderfront aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Innen AISI 430. Brenner aus Gusseisen d 80mm 3 x 12KW, d 108mm 2 x 7KW, d 130mm 1 x 3.5 KW. Sicherheitsventil mit Thermoelement und geschützter Zündflamme. Gestanzte Mulden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
CHF 3'500.- *
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Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Ausführung Scotch Brite.
Thermostat- steuerung und Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung.
Temperatureinstellung von 50°C bis 300°C. Betriebs- und Temperatur- kontrollleuchte.
Glatte Platte mit hoher Stärke, auf der ganzen Länge mit Spritzschutz auf Plattenhöhe.
Bratplatte aus zwei Komponenten, die eine Stahlplatte zur Optimierung der Einheitlichkeit der Wärmeverteilung mit einer Oberflächen- beschichtung aus poliertem rostfreiem Edelstahl AISI 316 kombiniert.
Große Ablauföffnung und Sammelleitung in einen speziellen, dichten Behälter.
CHF 1'350.- *
*exkl. MwSt, Transport, Montage
Freistehende, elegante Eismaschine ohne Wasseranschluss für Getränkeeis-Hohlkegel, Luftzirkulation: seitlich und hinter der Maschine benötigter Freiraum von je 100 mm
Tagesleistung: 12 kg bis 15 kg / 24 h, 3 verschiedene Würfelgrössen: S (klein): 6 min., M (mittel): 9 min.,
L (gross): 12 min. Nutzbarer Eisspeicher: ca. 1000 gr.
Nutzbarer Wasservorrat: 3 Liter, Kühlung: Luft, Verdichterart: Hubkolben, Kältemittel: R134a, Kältemittel Füllmenge: 130gr., Abtauung: Heissgas, Schalldruck:
30 dBA, Max. Umgebungstemperatur: 38°C,
Masse (H/B/T): 381 mm / 313 mm / 368 mm, Gewicht: 13 kg
CHF 210.- *
*exkl. MwSt, Transport, Montage
Arbeitsfläche und Vorderfront aus rostfreiem
Edelstahl AISI 304.
In einem Stück formgestanztes hermetisches Kochfeld. Platten aus Gusseisen mit Sicherheitsthermostat und
6-Stufen-Wählschalter für 6 verschiedene konzentrische Leistungsfelder.
Spannungs- und Betriebskontrollleuchten.
CHF 2'300.- *
*exkl. MwSt, Transport, Montage
L 200cm x B 40cm x H 60cm mit Tablar
CHF 900.-*
*exkl. MwSt, Transport, Montage